资料显示，施永红，51岁，是海底捞创始人之一，拥有20多年餐厅管理经验。 8月24日，海底捞在香港联交所公告，自2021年8月24日起：舒萍女士辞任公司非执行董事及审计委员会成员；施永红先生辞任公司执行董事职务。施永红于2015年7月14日被任命为董事，随后于2018年5月2日调任执行董事。2016年，张勇和舒平以网易让新加坡首富十年来首次易手价值约1000亿。
海底捞的终极玩法现在似乎越来越不受欢迎，未来的路也逐渐变得越来越迷雾。拼多多宣布正式立项百亿农业科研项目。该项目已获得董事会批准。拼多多集团董事长兼首席执行官陈雷将担任该项目的一号人物。资料显示，舒萍，53岁，连同其配偶张勇老师，拥有或被视为拥有该公司336,167,123股（“股份”）权益，约占该公司已发行股本总额的54.28% 。此外，李鹏、杨华、刘林一、李宇、宋庆、杨力均已获委任为海底捞执行董事。
1、海底捞张勇老婆舒萍
但就在海底捞上市前，土生土长的四川企业家张勇不仅与妻子成为新加坡公民，还通过离岸家族信托持有其全部净资产。近期，股价、市值暴跌、负面舆论此起彼伏的海底捞又遭遇了一场人事危机。施永红先生于1994年4月至2001年3月担任四川海底捞副总经理，并于2001年4月至2009年6月担任四川海底捞监事。
2、张勇老婆舒萍照片
今年上半年，海底捞餐饮营业收入达194.19亿元，同比增长112.2%，占总收入的比重由去年同期的93.7%提升至96.6%。
3、海底捞老板张勇夫妇持股变动情况
2020年3月，王女士在海底捞店吃了锅里的鱼钩，促使市监察部门介入调查； 2020年4月，有消费者发现海底捞在疫情期间悄悄涨价，连小吃桌上的招牌牛肉粒也偷偷换成了素肉； 2020年7月，杭州一家海底捞店的一批筷子被检出大肠菌群后，杭州另一家店被发现缺少筷子消毒记录，且使用过的筷子没有及时清洗。
9月16日，一则女子17元吃海底捞的网络丑闻爆发，引发网络热议。海底捞的回应是没有区别对待她，也没有设置折扣。这本符合海底捞一贯的服务至上理念，但网友却一句话批评了她。真相：不然海底捞还能说什么？ 2015年7月14日获委任为董事，后于2018年5月2日调任非执行董事。报告期内，海底捞实现收入200.94亿元，同比增长105.9%；净利润9650万元，同比增长110.0%。
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